Happiness

Lycka är väl ändå att hitta en pääärfekt mogen avocado?

Idag fick vi en udda sallad i matsalen. Hårda små korn bland bönor och rödlök. Vi tuggade och tuggade och undrade vad det var. Efter frågestund med mattanten fick jag veta att det var Pärlcouscous!

Så nu kokar den och jag fixar sallad att blanda den i. Rödlök, avocado, körsbärstomater och ICAs färdiga "medelhavsmix"-sallad ska de få götta sig med. Och så kyckling till det. Kanonis!